Целевая аудитория
ДОУ, заинтересованные в создании условий для детей, имеющих пищевую аллергию, в том числе на глютен
Описание
Задачи:
Приведение материально-технической базы в ДОУ в соответствии с требованиями СанПиН для обеспечения безопасным и здоровым питанием детей-аллергиков ДОУ
Создание межведомственного сотрудничества по решению вопросов обеспечения безопасным и здоровым питанием детей, имеющих пищевую аллергию, в т.ч. на глютен
Повышение компетентности сотрудников ДОУ в вопросах безопасного и здорового питания в ДОУ детей, имеющих пищевую аллергию, в т.ч. на глютен
Повышение уровня удовлетворенности родителей детей-аллергиков, качеством питания в ДОУ
Результат
51 ребенок, имеющих пищевую аллергию, обеспечены безопасным и здоровым питанием в группах полного дня (100%)
Материально-техническая база в ДОУ соответствует требованиями СанПиН для обеспечения безопасным и здоровым питанием
100% родителей детей, имеющих пищевую аллергию, полностью удовлетворенных родителей, качеством питания в ДОУ
100% сотрудников обучены на КПК по вопросам организации безопасного и здорового питания в ДОУ детей-аллергиков
Создано межведомственное сотрудничество по решению вопросов обеспечения безопасным и здоровым питанием детей-аллергиков
Стоимость реализации: От 500 тыс до 1 млн ₽
Организации-участники
Детские поликлиники города
формирование реестра детей-аллергиков по нозологиям
Детские поликлиники города
консультирование по организации специализированного питания в ДОУ
Детские поликлиники города
информирование родителей об открытии специализированных групп для детей-аллергиков
Отдел по работе с отдельными категориями граждан и охраны здоровья населения Администрации города
разработка примерных меню для организации питания детей 3-7 лет, имеющих ограничения в питании
Образовательные организации, реализующие образовательные программы дополнительного профессионального образован
обучение сотрудников ДОУ по вопросам организации специализированного питания в ДОУ
Особенности внедрения
Создать аналог